Link:INB Home|INB English| INB русский язык|INB العربية|INB Türkiye|INB فارسی|INB Español|INB Français|INB Português|INB Deutsch|INB 國語|INB 中文|INB 日本语|INB 한국어|INB ภาษาไทย|INB tiếng Việt||漁業先進国ノルウェー
INB 日本語掲示板
ようこそ(産業・自然科学者)ここでは、工業化時代のファイティングスピリットに満ちている、あなたと私の両方を通してこのネットワーク空間の自国の生物学的精神科学者と狂気の所に来ました。ホームinbforum.com、永久の名前:jp-inb.forums2u.com
INB 日本語掲示板

ようこそ(産業・自然科学者)ここでは、工業化時代のファイティングスピリットに満ちている、あなたと私の両方を通してこのネットワーク空間の自国の生物学的精神科学者と狂気の所に来ました。ホームinbforum.com、永久の名前:jp-inb.forums2u.com


You are not connected. Please login or register

《《《《《《《上一页INBforum   Go down

上一页INBforum》》》》》》》前のトピックを表示 次のトピックを表示 Go down  メッセージ [Page 1 of 1]

1 漁業先進国ノルウェー on Tue Mar 08, 2011 2:51 pm

Admin


Admin
2009年04月28日 | 環境問題[You must be registered and logged in to see this image.]
「なぜ海産物に恵まれた日本でノルウェー産のサバが売られているの?」と不思議に思い調べたところ、日本の漁業は持続不可能であることを知りました。
魚介類の再生産力を危うくするまでに乱獲しているということです。
詳細はノルウェー産サバが日本を席巻する、および日本式漁業は乱獲型 をご覧下さいね。

一方、ノルウェーでは「漁業管理で世界一」にランクしています。
一言で言えば「漁獲量を生物生産力の範囲におさめている」


ノルウェー漁業の特長は、
[You must be registered and logged in to see this image.]小さな魚を獲らないよう網目を大きくしている
   *日本では網目が小さく、何でもかんでも獲る[You must be registered and logged in to see this image.]
[You must be registered and logged in to see this image.]船ごとに魚種別の漁獲枠が設定されており、計画的な漁獲ができる
   *日本では漁業者がいっせいに出漁し競争で取りまくる「オリンピック方式」[You must be registered and logged in to see this image.]
[You must be registered and logged in to see this image.]大きな個体を選んで獲るので品質が良く高い値段で売れる
   *日本では競争漁獲なので小さな魚ばかりで品質が悪く安価[You must be registered and logged in to see this image.]

品質に関して、サバを例に考えてみます。
サバ100gあたりの脂質は、日本産12g[You must be registered and logged in to see this image.]、ノルウェー産26g[You must be registered and logged in to see this image.]
大きな個体を選んで獲るノルウェーでは脂のノリがよく、価格もノルウェー産のほうがずっと高いのです。

[You must be registered and logged in to see this image.]
2年前に環境調査で訪れたノルウェー北部のトロムソ港です。
南極探検のアムンゼンの出身地の町で、実に美しい港町でした。
町全体から「豊かさ」が伝わってきたのですが、これは恐らく、ノルウェー漁民全体の所得の高さを反映しているのでしょうね。
(しかし、シーフード[You must be registered and logged in to see this image.]が絶品でした。また食べたいなぁ[You must be registered and logged in to see this image.]]

ユーザーのプロフィールを表示 http://jp.inbforum.com

上一页INBforum   Go down

上一页INBforum前のトピックを表示 次のトピックを表示 トップに戻る  メッセージ [Page 1 of 1]

Permissions in this forum:
返信投稿: 不可

Copyright ©2009-2010 LTD Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License.

IT:SINGLESERVGoogle谷歌翻译TranslateFORUMSOFTLAYERGoogle谷歌广告联盟AdSenseAsia

 

Free forum | © PunBB | Free forum support | 連絡先 - | Report an abuse | Have a free blog with Sosblogs